
品名: 麻辣魚調料
凈含量:170克(醬料包:150克 腌魚料包:10克 油料包:10克)
配料表:
醬料包配料表:植物油、郫縣豆瓣、辣椒、食用鹽、姜、蒜、豆豉、花椒、白砂糖、香辛料、酵母抽提物、食品添加劑(食用香精、谷氨酸鈉、5′-呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀)。
腌魚料包配料表:食用鹽、食用玉米淀粉、白胡椒、姜粉、橘皮。
油料包配料表:植物油、辣椒、食品添加劑(食用香精)。
食用方法:
(本包裝內含醬料包、腌魚料包和油料包各一袋)
1.將1.2公斤左右的魚剖腹洗凈,魚肉切片,魚骨切塊,倒入腌魚料拌勻,腌制5分鐘,將適量蔥、姜、蒜切片待用。
2.鍋內加水800克左右燒沸(水剛淹沒魚頭為宜),將醬包與魚頭、魚骨一起放入鍋內,沸煮3分鐘,再將魚片倒入鍋內,沸煮2分鐘后起鍋裝盤(盆)。
3.將油包內的油均勻撒在菜品上,撒上適量蔥、姜、蒜片;將100g植物油燒熱至180℃淋在蔥、姜、蒜片上即可。
產品標準代號:Q/HXY 0001S
食品生產許可證編號:SC10337148200259
保質期:18個月 非即食
生產日期/批號:見包裝正面
貯存條件:常溫條件下,密封避光保存于陰涼、通風、干燥處,開袋后需冷藏保存并盡快食用,如有脹包,請勿食用。
山東每日良食食品有限公司出品
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